Buffet de Jamón (Jamón de Teruel selección oro con coca de cristal)

Buffet de quesos (Selección de quesos de Aragón)

Buffet japonés (Sushi: Makis y nigiris)

Mesa de encurtidos (Aceitunas verdes, cebolletas, guindillas, etc.)

Mesa de ahumados (Salmón, bacalao y arenque)

Buffet plancha (Calamar relleno al corte y navajas a la plancha)

Corte de galletas oreo con arenque

Madeja parmesano con alcaparra

Royal de foie

Ceviche de trucha

Ajoarriero de bacalao

Moderna tortilla de patata

Croqueta de jamón ibérico

Nuestras patatas bravas

Calamar relleno al corte

Perlitas de Huelva (En cornetes de papel)

Navajas a la plancha

Guiozas de gambas

Arroz de trufa mantecado en granna padano (trufa rallada al momento)

Gazpacho de melón

Vicchissois

Bacalao confitado con compota de manzana

Brochetas de calamar con romesco

Tostadas con foie fresco a la plancha

Migas con uva y gelatina de moscatel

Mejillón de roca en salsa verde

Trufa de queso

Vasito de guacamole y salmón marinado

Sopa de melón y menta con yogurt

Sopa de cebolla

Sopa de calabaza